Con il deposito del concordato preventivo parte il piano di ristrutturazione. A settembre Antico forno è entrato nell'orbita del colosso modenese.
Matteo Merlin, Direttore marketing: "Il focus maggiore è verso le nazioni europee e nordamericane. In particolare, queste ultime, hanno un particolare rilievo".
E' ammalata gravemente. Secondo The European House - Ambrosetti soprattutto nel non food sono a rischio dal 17,8 al 20% delle imprese.
L'azienda avellinese, specialista nelle castagne e nel base di frutta, ha fatturato, lo scorso anno, 33,4 milioni di euro.
La presenza su strade di grande passaggio non sarà più tanto necessaria e saranno privilegiati, se mai, marciapiedi ampi per le manovre dei rider.
Se il kit per l'autodifesa dal virus tiene banco, l'alimentare confezionato crolla, mentre aumentano i sostitutivi della ristorazione.
Mentre il 2019 si è chiuso, per il consumer, con un record di 256 operazioni, i pronostici non lasciano dubbi: il Covid-19 colpirà in modo pesante.
Per la prima volta il coronavirus è un criterio di scelta per un'autorità antitrust. Ma perché anche il food delivery accusa l'impatto della pandemia?
Enrico Barone, Direttore assicurazione qualità: "In un anno analizziamo più di 12.000 prodotti e la struttura di San Lazzaro funziona 24 ore su 24 e 7 giorni su 7. Quando il personale smette, infatti, le attrezzature continuano. Posso dire che nulla è lasciato al caso e, per filosofia, tutto è improntato a una sorta di...
In pipeline ci sono Dallas, Londra, Verona, San Josè, in California, e, molto probabilmente, Austin, in Texas, San Francisco, Seattle, Vienna, Lisbona, Madrid e Bruxelles.
Scorte, accaparramenti, acquisti compulsivi, hanno portato in alto le vendite della moderna distribuzione. Ma non sono certo rose e fiori: lo spiega Claudio Gradara.
L’investimento stimato è di oltre 7 milioni di euro, mentre i nuovi posti di lavoro creati sono 350. Ci saranno 25 artigiani del food e, questa a volta, anche prodotti cinesi e americani.
Guidata da Nicola Mastromartino, la newco è un laboratorio di idee e soluzioni alimentari per la concezione di progetti innovativi tali da rispondere alle esigenze del consumatore del futuro.
Nella giornata nazionale contro lo spreco alimentare, che ricorre oggi, 5 febbraio, Coop tira le somme di un impegno che dura da anni, il progetto “Buon Fine”.