Mentre si scaldano i motori per la 28esima edizione di Sana, la principale rassegna del biologico e naturale, che apre i battenti domani, venerdì 9 settembre, a Bologna Fiere, oltre 2 italiani su 3 (67%) confermano il proprio interesse per un’alimentazione sempre più curata e si dicono preoccupati degli ingredienti art...
Apre oggi 9 settembre la 28esima edizione della famosa rassegna bolognese. I numeri sono da record, come da record sono le cifre del nuovo rapporto Bio Bank. La grande distribuzione è ormai al primo posto.
Un'azienda modello, con rimarchevoli dati di crescita, un export che galoppa, un fatturato che viaggia sui 100 milioni di euro.
Biologico sempre più protagonista. A dirlo è Assobio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti bio, cui aderiscono 65 dei maggiori operatori del settore. Le vendite dalle aziende al canale moderno crescono a doppia cifra.
Il gigante dell'agroalimentare italiano rileva il 60% dell'azienda di Sant'Arcangelo di Romagna ed entra nella gastronomia vegetale biologica.
Un +259% Europa e u +261% mondo: sono questi i dati relativi allo sviluppo – nel periodo 2004/2014 - registrato dalla viticoltura biologica. È quanto emerge dall’analisi Wine Monitor – Nomisma su dati Fibl. La viticoltura biologica dell’Unione Europea rappresenta l'84% della superficie bio del mondo. Negli ultimi 12 me...
Il numero di vegetariani e vegani è in aumento: si parla ormai di un miliardo di persone nel mondo. Alcuni prodotti sono destinati a uscire dal mercato.
La settimana trascorsa ha registrato 3 annunci inerenti al reparto del biologico: due nuove linee a marchio proprio, per Crai e MD, e il lancio del primo corner dedicato di Pam Panorama.
Nei primi 9 mesi di quest’anno, il totale delle vendite della private label a valore ha toccato i 9.548 milioni di euro, con un aumento dello 0,1% rispetto ai 9.536 milioni dello stesso periodo del 2014. Si evidenzia, tra l’altro, una crescita dei prodotti premium e bio e anche un aumento del numero delle referenze.
Cerreto, fondata nel 1976 dall’imprenditore Gianni Fontana, copre in totale una quindicina di categorie merceologiche per un fatturato di oltre 10 milioni di euro.
Andrea Rigoni ha confermato l'interesse per Piazza Affari. Ma prima, per rendere l'azienda più appetibile per gli investitori, verrà rafforzata la presenza all'estero e verranno potenziati gli impianti produttiv,i a partire dallo stabilimento di Albaredo d'Adige, in provincia di Verona. Dunque Palazzo Mezzanotte dovrà ...
Bauer è pronta a lanciare la nuova gamma di prodotti biologici che comprende, oltre al dado e granulare vegetale, altre due novità assolute sul mercato nazionale, cioè i prodotti bio a base di pollo e carne.
L’azienda, pioniera nella produzione e commercializzazione del tarallo biologico, sarà presente ad Anuga dal 10 al 14 ottobre per incrementare i consensi sul mercato internazionale per uno dei più tradizionali e tipici dei prodotti agroalimentari della Puglia.
L’azienda pugliese, che ha registrato un incremento del 25% sul fatturato nel settore Bio rispetto al 2014, si prepara a presentare ad Anuga 2015 il primo tarallo lavorato con materie prime esclusivamente biologiche.