Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 19 Aprile 2024 - ore 17:30

CAFFè

Fairtrade: il commercio equosolidale vale 553 milioni di euro

Fairtrade: il commercio equosolidale vale 553 milioni di euro

La Gdo si conferma il principale canale di diffusione e le banane restano il prodotto più venduto per volumi. Cacao (+9%) e zucchero (+10%) sono ...


Perché aumentano i prezzi? L'analisi di Altroconsumo

Perché aumentano i prezzi? L'analisi di Altroconsumo

I rincari sono naturalmente dovuti a molteplici ragioni. Ma a volte il diavolo della speculazione ci mette la coda.


Industria alimentare: un biennio ad alta crescita

Industria alimentare: un biennio ad alta crescita

Secondo il Food industry monitor il Ros passerà dal 3,8 del 2020 al 6,8 per cento del 2021. In testa olio, farine, caffè, latte e derivati.


De' Longhi acquista in Svizzera le macchine per caffè Eversys

Il gruppo elvetico, in cui gli italiani erano entrati, al 40% a metà del 2017, ha visto crescere i propri ricavi dai 17 milioni di franchi svizzeri del 2016 agli attuali 65 milioni, pari a 59 milioni di euro.


Illy scommette altri cento milioni sul mercato statunitense

Andrea Illy: "Vogliamo far diventare quello statunitense il nostro primo contributore al mondo per fatturato, senza però voltare le spalle all'Italia dove affondano nostre radici, che continueremo a nutrire e rafforzar. Nell’arco di 10 anni, vogliamo almeno triplicare i ricavi annui del gruppo".


Taste of Italy acquista la maggioranza di Caffè Cellini

Fondata nel 1933 dalla famiglia Pieri, l'azienda rileva, nel 1990, Ekaf, la più grande torrefazione ligure. In seguito si rafforza nel canale bar con l'acquisto di Arcaffè.


Illy più forte negli Usa con Rhône Capital

Secondo l'Ad, Massimiliano Pogliani, il patto servirà a un'ulteriore crescita negli States ma anche a implementare una nuova strategia digitale.


Coind investe 7,5 milioni sulle capsule private label

L'azienda emiliana, regina europea nel proprio segmento di mercato, installa due nuove linee produttive grazie alla partnership con Ima. Il rafforzamento porterà, già nel 2019, a un aumento di fatturato di circa 6 punti. I principali clienti italiani sono Coop, Conad, Carrefour, Amazon, Camst e Cirfood


Il vending totalizza 12 miliardi di consumazioni, sempre più ecologiche e salutari

Il distributore automatico si evolve e, tazzine, palette e bicchierini, diventano sempre più sostenibili. In questo settore l'Italia è leader e i nostri connazionali sono fortissimi consumatori, di caffè e acqua, ma anche di prodotti nuovi per il canale, come il biologico. Ma il vero fenomeno di mercato è la frutta sec...


Coffitalia 2019: panorama su mercati e operatori della filiera

Con oltre 800 torrefattori e un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,9 miliardi di euro, di cui poco più di terzo destinati all’esportazione, il settore del caffè è uno dei comparti più caratteristici e vivaci del food & beverage italiano. Il nuovo annuario settoriale Coffitalia 2019 è pubblicato in versione bili...