Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 18 Aprile 2024 - ore 07:09

MADE-IN-ITALY

Investindustrial rileva Dispensa Emilia, re della tigella

L’azienda è presente nel nord Italia con 10 ristoranti, di cui sei in Emilia-Romagna, due in Lombardia, uno in Toscana e uno in Veneto, e ha registrato ricavi annui di 20 milioni. Con l'ingresso del gruppo Bonomi verrà ampliata la rete, sia in Italia, sia all'estero.


Pastiglie Leone resterà italiana

L’attuale socio di maggioranza, la famiglia Monero, entrata nel 1934 , ha comunicato di avere ceduto la propria quota a una non meglio precisata ‘società totalmente italiana e privata’. Pastiglie Leone, che oltre alle pastiglie, produce anche gommose, gelatine e cioccolato, ha un fatturato di 10 milioni di euro, 70 add...


Bellavita Expo Londra porta il made in Italy alimentare nel mondo

Specialista del tradeshow in Gran Bretagna, ma anche nelle Americhe e in Oriente, Bellavita Expo London estende i propri interessi a molteplici campi della promozione del vero food & beverage italiano all’estero, qualificandosi come una piattaforma integrata con una fiera annuale, marketplace B2B e un proprio canale e-...


L'amarone Masi più forte in Russia grazie a Beluga

Beluga, attivo alla Borsa di Mosca, distribuisce già in modo esclusivo, molti marchi internazionali di wine & spirits, fra i quali Amaro Montenegro e Vecchia Romagna, per un fatturato consolidato 2017 di oltre 800 milioni di euro.


L'alimentare traina la crescita del Paese e bissa il Pil

Il food ha un tasso di variazione che supera il doppio (+3,6%) del Pil italiano (+1,5%). Restano notevoli differenze tra i comparti e le migliori performance di crescita se le aggiudicano caffè, food equipment (macchine ed attrezzature per la produzione alimentare), distillati e vino. Lo dice uno studio dell’Università...


Dalla Torre: segmentazione e qualità per il mercato del burro

L'amministratore unico dell'azienda trentina, Sauro Corzani, osserva che più che il burro, esistono 'i burri', ossia un'ampia gamma di offerta destinata a un consumatore esigente e affezionato che ha permesso a questo marchio di passare da 3.000 a 25.000 quintali di produzione.


I gelati siciliani di Stecco Natura prendono la via dell'Asia

Stecco Natura, che vuol dire sorbetti e stecchi con ingredienti naturali e Dop, ha siglato un contratto con Icy Matters di Hong Kong. Le premesse per un successo ci sono tutte, visto che gli orientali sono ghiotti di questi prodotti.


Coprob in crescita, nonostante le amarezze dello zucchero

Il 55° bilancio evidenzia un fatturato di 222 milioni, un risultato decisamente positivo, nonostante il crollo del prezzo dello zucchero a partire dal mese di settembre. Il giro d’affari consolidato tocca 280 milioni e un utile netto di 3 milioni.


La birra è più spumeggiante che mai: lo dice AssoBirra

Si continua a registrare un apprezzamento per la birra commercializzata in Italia, con livelli di consumo pro capite che per la prima volta toccano 31,8 litri, record assoluto e in aumento di 0,4 litri sullo scorso anno. La crescita della quota annuale di birra consumata si è tradotta, poi, in un aumento dell’1,6% dei ...


In De Cecco, sulla via della quotazione, arriva il primo AD esterno alla famiglia

Francesco Fattori, amministratore delegato di Findus Italia, passa alla guida del famoso pastificio. Entro il 2018, l’azienda dovrebbe sbarcare in Piazza Affari, come deliberato in aprile. E se le tempistiche non sono ancora note, sicuramente l’ingresso di un nuovo top manager è un ulteriore passo in avanti sulla via d...


Mozzarella di Bufala Campana Dop: la parola al presidente

Secondo il Rapporto 2017 sui prodotti Dop e Igp, curato da Ismea e Qualivita, la Mozzarella di bufala campana Dop è la Ferrari del Sud, con numeri da record: il valore al consumo supera i 720 milioni di euro (+7,9%) e l’export vola con un +11,4 per cento. Un successo tutto italiano di cui ci parla Domenico Raimondo.


Authentico smaschera l'italian sounding con lo smartphone

Scaricate un'app e fotografate il codice a barre di un qualsiasi prodotto alimentare, bevande comprese, per sapere se è veramente italiano o se qualcuno sta facendo il furbo. Così funziona Authentico, il sistema lanciato dall'omonima start up che ha siglato recentemente un'intesa con Anicav. Il Ceo, Giuseppe Coletti, r...


Eataly prevede 700 milioni di fatturato nei prossimi tre anni

Il primo bilancio consolidato registra, per il 2017, ricavi pari a 465 milioni, con un incremento di 20 punti. Bene anche per gli altri indicatori finanziari. I pronostici per il futuro segnalano una crescita inarrestabile.


Con Authentic italian table il nostro cibo è protagonista nell'area Nafta

Provare il vero gusto dei nostri prodotti, incontrare gli operatori, spiegare i nostri processi di lavorazione, illustrare i disciplinari di Dop e Igp: questi gli scopi della kermesse che per un mese interesserà 9 città americane, a partire dalla capitale messicana.