Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, nel ponente ligure, che dal 1911 produce e distribuisce per corrispondenza i propri prodotti in Italia e in diversi paesi nel mondo, ha inaugurato lo scorso 20 Novembre a Monza un nuovo Emporio, sito nella centralissima Via Italia. L’assortimento comprende tonno, verdure sott'olio, olive, peperoncini ripieni, pesto tradizionale fresco e sughi pronti, pasta fresca, liscia o ripiena o tortini freschi salati che cambieranno nel corso dell’anno a seconda della verdura di stagione disponibile. E poi ancora vini, aceti e dolci in cui il burro è stato sostituito dall'olio, creme di frutta e mieli, e le ultime novità di prodotto come la crema nocciole e cacao. Non mancheranno cesti e pacchi dono pensati per le festività natalizie e per finire, cosmetici e saponi a base di olio. In occasione dell'inaugurazione abbiamo intervistato il direttore comunicazione e marketing Claudia Carli.