In questo numero:

A Tuttofood 2021 va in scena l’agroalimentare del post-pandemia

Lo zucchero è sempre più sostenibile

Cresce la fiducia dei consumatori nei salumi made in Italy

Le capsule compatibili trainano il settore del caffè

Il mondo delle acque minerali riparte con progetti innovativi

Si riparte con le specialità da forno della tradizione pugliese