Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 20 Luglio 2024 - ore 16:00

ASSOCIAZIONI

Assica: bene produzione e consumi di salumi, ma pesano costi e incertezze

Il 2021 ha visto una a ripresa dei consumi dei salumi, sia in Italia (+5,4% a volume) che all’estero (export +15,2% a volume, +12,0% a valore), oltre che della produzione (+7,0% a volume e + 6,2% a valore) rispetto al 2020. Crescono però esponenzialmente anche i costi di produzione e le difficoltà del settore.


Anes: Armando Brescia di Edizioni DM riconfermato membro della giunta per il prossimo triennio

L'Associazione Nazionale Editoria di Settore ha nominato i membri della giunta, del collegio dei probiviri e del collegio dei revisori per il triennio 2022-2025.


Mortadella Bologna Igp: crescono produzione e vendite

Nel 2021 le vendite hanno registrato un incremento dello 0,9% con un netto recupero della situazione pre-Covid, mettendo a segno +1,7% rispetto al 2019. In crescita anche l’affettato (+2,8%), mentre si segnala una flessione dell’export. La Gdo resta il principale canale di vendita con una quota del 47% sul mercato inte...


Consorzio Prosciutto Toscano Dop: volano export e vaschette di pre-affettato

Negli ultimi 12 mesi, l’export, che rappresenta il 15% del fatturato al consumo del prodotto, è cresciuto del 30%. Le vaschette di Prosciutto Toscano Dop prodotte superano quota 3,5 milioni, facendo registrare +11,7% rispetto al 2020.


Assobirra: preoccupazione per i rincari delle materie prime e delle utility

L’associazione di Confindustria rappresentativa del comparto della birra e del malto in Italia conferma la preoccupazione per i rincari delle materie prime e delle utility che intaccano la redditività delle imprese e rischiano di compromettere la crescita dell'intera filiera brassicola. Governo e Parlamento devono cont...


Consorzio Salame Piemonte, al via la prima campagna di affissione digitale

Dal 23 maggio al 5 giugno on air a Torino la nuova immagine del Salame Piemonte Igp, veicolata attraverso schermi digitali ad alta risoluzione in posizioni selezionate delle principali fermate dell’autobus, caratterizzate da alta intensità di frequentazione.


Confida, la distribuzione automatica torna in positivo

Nel 2021 il settore torna a crescere registrando incrementi di fatturato (+12,11%) e consumi (+10,46%). A trainare la ripresa sono le categorie delle bevande fredde, snack e gelati, che sono cresciuti del 13,5%.


Consorzio Parmigiano Reggiano: segno più per vendite ed esportazioni

Dati positivi nel primo trimestre 2022: +3,6% le vendite e +6,9% le esportazioni rispetto allo stesso periodo del 2021. Il Consorzio cresce soprattutto nei mercati internazionali, con +21,1% negli Usa, +7,3% nel Regno Unito e +11,2% in Francia.


Salame di Varzi Dop: crescono produzione, fatturato ed export

Numeri positivi e incrementi a doppia cifra: produzione a +14%, fatturato a +20%, affettato +23% ed export a +15,4% rispetto al 2020.


Vip, la mela giusta per ogni stagione

Vip, il Consorzio di produttori ortofrutticoli della Val Venosta lavora costantemente al fianco dei distributori per promuovere maggior conoscenza circa la qualità, le caratteristiche e i gusti delle diverse mele oggi disponibili, così da sostenerne una scelta consapevole e una corretta rotazione all’interno dei repart...


Coripet e Coop Lombardia insieme per il riciclo delle bottiglie in Pet

L’iniziativa, attiva nei punti vendita Coop di Como e Monza, permetterà ai soci di Coop Lombardia di conferire le proprie bottiglie in Pet per avviarle a riciclo negli eco compattatori Coripet, ottenendo allo stesso tempo buoni sconto sulla spesa.


Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg archivia un'ottima annata

Nel 2021 la crescita in valore (+18%) della denominazione supera la crescita in volume (+13,7%) e segna la svolta per un nuovo ruolo del prodotto sul mercato.


Grana padano, 16 milioni per la promozione in 8 paesi. Berni: produzione +2% l’anno

Il Grana padano concentrerà in 8 paesi il grosso degli investimenti in comunicazione. Destinerà, nel triennio 2002/24, 16,1 milioni nelle fiere del food & beverage su un budget complessivo di 34,5 milioni, il più alto mai stanziato dal Consorzio Grana padano.


Salame cacciatore italiano Dop registra buone performance nel 2021

Il valore della certificazione Dop continua a premiare anche nel 2021: risultati positivi sia volume che a valore e incremento della produzione del +12,9%.