In questo numero:

Cover

Cantiere Coop, aperto per lavori

Intervista

Unicoop Tirreno verso il pareggio di bilancio

L’Italia vince nel mondo di Alibaba

Successi

Pepco sbarca in Italia con due store

Mercati

Frutta secca, un business dinamico e salutare

I derivati del pomodoro puntano sulla filiera 100% italiana

Olio e aceto, il mercato accelera su tracciabilità e qualità

L’opinione

Oltre l’assortimento, l’offerta

Soluzioni in vetrina

#Zerovaste ed Economia Circolare

Retail innovations

Digital club/retail

Customer

Aperture

Nasce Aicube 4.0, centrale d’acquisto promossa da Gruppo VéGé e Carrefour

Imprese

Caffè Borbone prosegue la sua crescita nel mercato italiano

Real estate

Tecnologistica

Altavia lancia la nuova tecnologia Proflyer