I Consorzi di tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP hanno scelto come ambassador Sonia Peronaci: la popolare food influencer scrittrice e volto tv ha firmato, dalla sua Factory di Milano, due videoricette, nell’ambito di un progetto di promozione finanziato dal Mipaaf - Ministero delle Politiche Agricole.

Duplice l’obiettivo: raccontare le specificità dei due salumi della Food Valley parmense e mostrarne la versatilità in cucina.