Trovare in negozio un paniere di prodotti essenziali per la vita quotidiana, di qualità - perché biodinamici e biologici - ottenuti nel rispetto dell’uomo e della terra. E soprattutto accessibili a tutti. Questo è l’obiettivo dell’iniziativa “Essenziali per Natura” voluta da NaturaSì per dare ad un numero sempre più ampio di persone la possibilità di acquistare alimenti biologici e solidali, riducendo il più possibile la barriera del prezzo.
La più grande realtà del biologico in Italia ha selezionato ben 100 alimenti d’uso quotidiano e di prima necessità (pasta, riso, passata, biscotti, bevande vegetali, caffè, olio, condimenti per pasta, fette biscottate, creme spalmabili, ma anche prodotti sfusi e frutta e verdura dei CosìPerNatura) che meglio rappresentano i valori fondanti di NaturaSì.
Nel “paniere sociale” degli “Essenziali per Natura” si trovano prodotti sfusi, per ridurre l’impatto ambientale dovuto agli imballaggi secondari: si acquista solo il necessario e il prodotto costa meno. E anche solidali, a partire dall’ortofrutta: gli alimenti scelti, infatti, appartengono alla selezione dei CosìPerNatura, ovvero a quegli alimenti che NaturaSì ha messo in commercio anche se diversi dagli standard cui l’agricoltura industrializzata ci ha abituato: meno belli, storti, più grandi o più piccoli. Che possono variare per dimensione e forma e che in genere vengono scartati o lasciati in campo pur essendo buoni e di qualità, oltre che bio a tutti gli effetti. In questo modo si riduce lo spreco e si abbassa lo scarto all’agricoltore.
