AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni è una gamma salutistico-funzionale che offre prodotti con caratteristiche adatte a specifiche esigenze alimentari: coniuga perfettamente la funzione salutistica con il gusto, elemento imprescindibile per Molino Spadoni. Il brand, ad oggi, comprende 3 linee di prodotti: A Basso Indice Glicemico, Senza Glutine e Proteica. A quest’ultima appartiene SuperproteiN, un’innovativa miscela per preparare pane e pizza ad alto contenuto di proteine vegetali che intercetta i consumatori interessati alla forma fisica, al benessere e agli healthy food, in particolare quelli proteici. Questi ultimi si riconfermano, anche nell’ultimo Osservatorio Immagino, tra le tendenze più in voga: il claim che evidenzia la presenza delle proteine è il fenomeno del 2021 nel mondo dei rich-in; questa tipologia di prodotti, infatti, ha ottenuto l'aumento delle vendite più significativo (+6,4% vs 2020), diventando il primo per incassi. SuperproteiN si caratterizza proprio per l’importante presenza di proteine, 30 grammi per 100 di preparato; soddisfa inoltre chi ricerca la presenza di fibre, che nutrono i ceppi buoni del microbioma intestinale. A base di Farina di Grano Tenero Tipo “1” macinata a pietra, è un preparato ideale per realizzare pane e pizza adatti ad atleti e sportivi che vogliono mantenere il tono della massa muscolare, ma anche a tutti coloro che desiderano semplicemente mantenersi in forma, prediligendo proteine di elevata qualità e di origine vegetale come frumento, ceci e soia, senza rinunciare al gusto. Una referenza innovativa, disponibile per il consumo domestico in confezione da 500 g: sul retro sono riportate ricette per realizzare facilmente pane e pizza. Una new entry che arricchisce ulteriormente la proposta distintiva di AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni, diversa ma coerente con la vocazione della gamma, ovvero l’orientamento al benessere attraverso una nutrizione funzionale, frutto di studi e ricerche all’avanguardia.