Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 19 Aprile 2024 - ore 17:30

ALIMENTARE

Sempre più export per il biologico made in Italy

In netta ripresa, dopo la pandemia, anche i consumi fuori casa, mentre il nostro Paese conferma molti dei suoi primati.


Apofruit: l'unione fa la forza

Molti i problemi del settore primario: alluvioni, allarme climatico, siccità.... La cooperazione è sempre di più la scelta giusta.


L'americana Sugarcreek si compra il salumificio Veroni

Un grande confezionatore e trasformatore dell'Ohio si compra una storica azienda italiana. L'obiettivo? Crescere insieme.


Plma Amsterdam: la quota Mdd corre... in tutto il continente

Sola piccola eccezione la vicina Svizzera, che tuttavia ribadisce la propria leadership, con dati veramente schiaccianti.


Circana: private label più inflattive, ma anche più dinamiche

Nonostante il rincaro sia stato più forte proprio per i prodotti Mdd, essi continuano a guadagnare terreno sui marchi dell'industria. Ecco perché.


Deco industrie punta a 400 milioni di fatturato

La cooperativa ha chiuso l'esercizio con risultati ottimi, a dispetto di un anno non certo semplice, appesantito da una congiuntura ostile.


Unione italiana food: l'aumento della pasta è più che logico

Perché, secondo Uif, è ingiusto prendersela con gli industriali. La risposta durante il vertice della Commissione di allerta rapida.


Antinori: colpo grosso in Napa Valley, con l'acquisto di Stag's Leap Wine Cellars

Marchesi Antinori deteneva già il 15% della celebre cantina americana.


I reparti dell'e-commerce alla prova dell'inflazione

Come altri canali anche questo evidenzia una crescita drogata dai rincari. Tuttavia il settore regge. Ma quali prodotti salgono davvero?


Alimentare: i sindacati chiedono 300 euro di aumento e 36 ore di lavoro

La piattaforma unitaria dovrebbe arrivare sui tavoli delle associazioni dei datori di lavoro entro il mese di giugno.


Eridania diversifica nell'alcol per il business to business

Nel nostro Paese l'azienda saccarifera diventa rappresentante esclusivo della francese Cristalco. L'etanolo sarà destinato ai settori dell'alimentare e bevande, profumiera, cosmesi e farmaceutica.


Il 2022 sorride al Prosciutto di San Daniele Dop, in Italia e all'estero

La produzione è salita dell'1,5 per cento, mentre il trend estero si conferma molto stabile e con picchi interessanti in Francia e Usa. Bene anche nell'area extra Ue, dove l'Australia è la prima acquirente.


Crai festeggia i cinquant'anni

La convention annuale della catena, guidata dall'Ad, Gian Giacomo Ibba, si svolgerà oggi, 28 marzo, a Milano, presso il Teatro degli Arcimboldi.


Gli stili alimentari si "riconfigurano", ma la dieta mediterranea vince sempre

Fondazione Danone e Gfk si confrontano con i prodotti emergenti e scoprono che la dieta è in equilibrio fra tradizione e nuove istanze.