Unaitalia, durante la propria Assemblea, fa il punto sul settore e conferma la positività del comparto anche all'export. Intanto, in Usa ed Europa, il Covid dilaga fra i lavoratori dei macelli. Però, a oggi, l'Italia è indenne.

Il gruppo, leader nelle carni avicole biologiche, ha ottenuto una prova di fiducia da parte del sistema bancario. Il nuovo piano industriale consentirà una notevole crescita e un rafforzamento nei prossimi anni. In cantiere nuovi prodotti e maggiore efficienza nei processi di allevamento.

Il colosso francese, antesignano in Italia della nuova tecnologia, ne annuncia l'estensione al segmento degli agrumi. A seguire, nel corso dell'anno, vongole, pomodori e lattiero caseari.

In linea con gli impegni fissati Horizon, centrale di acquisto che comprende, dall'estate, Auchan, Casino, Schiever, Metro e la spagnola Dia, lancia la prima filiera comune con il mondo agricolo, cioè le uova a marchio privato prodotte all'aria aperta sul mercato francese. Il progetto coinvolge 10.000 punti di vendita.

I dati di incidenza della campagna sulle vendite della carne Coop sono alti: dal massimo raggiunto nella filiera del bovino adulto dove il 90% è allevato senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi, al 75% del pollo, al 25% del suino. In totale, sommando anche le uova e i salumi, parliamo di oltre 1.000 referenze, tra...

L'uomo di punta di Carrefour Italia racconta cosa è stato fatto e cosa dovrà essere fatto per il bene di tutta la filiera, che oggi non può più sottrarsi al fattore chiave della sostenibilità. In questo l'Act for food ha un ruolo di pioniere, inserendo per la prima volta anche il blockchain.

Crescita del fatturato a 1.208 milioni di euro (+3,6% sul 2016) e del margine operativo lordo, che sale a 103 milioni con una variazione positiva del 24%: questi i dati chiave del bilancio 2017 del gruppo cesenate, che vuole crescere ancora.

KFC, il re americano del pollo fritto sbarcato in Italia, nel centro commerciale Roma Est nel 2014, tocca 18 ristoranti con l’obiettivo di 100 al 2023. Quest'anno gli opening saranno una ventina. Nel nuovo punto vendita c'è anche il Drive.

Il colosso avicolo ribadisce gli impegni presi con l’acquisto, meno di un anno fa, del complesso ex Gam, per dare nuovo corso all’area produttiva di Bojano in provincia di Campobasso.

Il colosso cesenate riconferma la propria solidità e preme sugli investimenti, assecondando le moderne tendenze di consumo.

Un'ottima chiusura di bilancio, la riconferma di una quota di mercato del 30%, le migliorie dello stabilimento di Cesena, danno la carica al re delle carni avicole. E così Flavio Amadori annuncia un maxi piano di filiera.