Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 19 Aprile 2024 - ore 17:30

COLDIRETTI

Ingredienti con insetti: +180 per cento....ma si mangeranno meno insetti interi

Ingredienti con insetti: +180 per cento....ma si mangeranno meno insetti interi

A dirlo è Nomisma, che ha fatto una stima dei 'novel food', comprese le carni sintetiche. Ecco cosa ne esce.


Nasce il polo logistico dell’agroalimentare italiano

Nasce il polo logistico dell’agroalimentare italiano

Coldiretti, Consorzi Agrari d’Italia, Cai Re, Assologistica e Confetra insieme per garantire l’approvvigionamento più sicuro e sostenibile delle ...


Coldiretti crea Coldiretti Bio

Coldiretti crea Coldiretti Bio

La principale associazione agricola italiana lancia uno spin-off dedicato al biologico. Ecco perché.


L'olio italiano perde il 30 per cento della produzione

I dati previsionali di Ismea e Unaprol indicano un peggioramento del quadro produttivo. La campagna 2020-21 dovrebbe attestarsi a 255.000 tonnellate, con una riduzione del 30% sullo scorso anno.


Il biologico corre a Bologna

Sana Restart, che si svolge, fisicamente, dal 9 all'11 ottobre, dà un duplice segnale di ottimismo: tornano le fiere e il bio italiano è re.


Pasqua: aumentano i poveri, ma scatta la gara di solidarietà

Per molti, specie il settore dolciario, industriale e artigianale, saranno feste amare. I poveri e gli indigenti aumentano. Ma scatta la gara di solidarieta.


Sono 230.000 gli esercizi alimentari aperti

La rete è molto solida e capillare il che dovrebbe rassicurare gli italiani, che invece fanno file di ore davanti ai negozi, perché quasi 1 consumatore su 3 non resiste nemmeno 72 ore prima di uscire per fare la spesa.


Ue e Cina concordi sulla tutela delle Ig...ma c'è chi puntualizza

Lo storico accordo bilaterale assicurerà, dalla fine del 2020, la protezione, sul territorio della Repubblica Popolare, di 100 prodotti a indicazione geografica. Specularmente 100 prodotti cinesi saranno tutelati nel bacino comunitario. Entro il 2024 si prevede l'estensione ad altre 175 specialità per parte. Ma secondo...


Inalpi scala il mercato in Italia e all’estero

Ambrogio Invernizzi: "Inalpi raggiunge una quarantina di Paesi nel mondo, per un rapporto export/fatturato intorno al 50 per cento. Le nazioni chiave sono i principali bacini europei, come Francia e Germania. Le aree più dinamiche sono invece quelle asiatiche, a partire da Cina e Corea".


L'export agroalimentare vola, ma preoccupano i dazi Usa

Il cumulato di gennaio-maggio 2019 raggiunge 15 miliardi di euro. Negli States gli acquisti di Italian food macinano un +13,7%, ma l'orientamento dell'amministrazione Trump getta una grave ombra sul futuro.


Cdp, Coldiretti e Filiera Italia siglano protocollo d’intesa

Cassa Depositi e Prestiti, Coldiretti e Filiera Italia hanno sottoscritto un protocollo d’intesa a supporto della filiera agroalimentare italiana.