Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 24 Settembre 2020 - ore 17:30

DOLCIARIO

Monviso compra Biscotteria Tonon

L'azienda torinese, operante soprattutto nei sostitutivi del pane, ha acquisito la storica azienda veronese. La somma pagata non è nota, ma l'operazione consentirà a Monviso di aumentare i margini e di entrare nel food-service.


Gli irlandesi di Valeo Foods acquistano Balconi

Rilevata nel 2011 dal fondo Clessidra di Claudio Sposito, la nota industria dolciaria passa nelle mani di un gruppo poco noto nei nostri confini. Ma Valeo vuol dire più di 20 marchi di pregio: dai sughi, alla pasta, dai vini ai liquori, con un occhio di riguardo per biscotti, farine dolci, miele.


Balconi passa all'irlandese Valeo Foods

Valeo, finora quasi sconosciuta sul nostro mercato, ha un portafoglio di una ventina di “iconic brands”, che vanno dalle salse alla pasta, dai sughi ai vini e liquori, senza escludere i prodotti dolci. Il focus, anzi, è in larga parte sulla tradizione dolciaria di fascia alta, specialmente irlandese e inglese, con marc...