Paolo Pastore, direttore di Fairtrade Italia, spiega perché l'equo e solidale registra successi crescenti, tanto che le catene non vogliono più solo qualche prodotto ma vere linee e forti progetti di settore. Il comparto è decollato grazie alle private label. Vediamo perché.

Oltre al rilancio delle 60 referenze da agricoltura biologica già in assortimento, Conad ha pianificato il lancio di moltissimi nuovi prodotti: 94 nella linea Bio , 27 in quella Veg, 9 in quella Eco - carta, detergenti casa e detergenti bucato - e 6 in quella Equo: cacao, caffè, cioccolato e tè. Si tratta di circa 200 referenze, che saranno presenti nei punti vendita entro il primo trimestre del 2017.