MATERIE-PRIME

Nicola Levoni (Assica): "La filiera dei salumi è ad alto rischio"

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La peste suina ha decimato il patrimonio zootecnico cinese e, per conseguenza, la Repubblica popolare ha aumentato moltissimo le importazioni, fa...


Codacons e Antitrust vs Eataly: è vero 'made in Italy'?

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Dopo che l'Authority ha accolto l'esposto di Codacons - che rileva irregolarità nell'etichettatura dei prodotti e incongruenze con il messaggio g...


Venti di guerra sull'etichetta di origine del grano e della pasta

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Se il decreto su latte e formaggi sembra essere piaciuto a tutti, quello sulla filiera pastaria, inviato dal Governo alle autorità dell'Unione, s...