La catena di 10 locali nippo-brasiliani cede la maggioranza al colosso veneto, controllato da BC Partners, e punta allo sviluppo in Italia e in Europa. L’operazione sembra smentire implicitamente il passaggio a breve di Cigierre ad altri proprietari, tra i quali i fondi Carlyle e Permira, che avrebbero offerto circa 750 milioni di euro per un gruppo che, secondo gli analisti, ha un enterprise value di oltre 1 miliardo.