Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 18 Aprile 2024 - ore 17:30

PARMIGIANO-REGGIANO

Consorzio Granterre, re del Parmigiano, ottiene 40 milioni per la propria filiera

Consorzio Granterre, re del Parmigiano, ottiene 40 milioni per la propria filiera

Il sistema del "confirming" permette di razionalizzare la gestione del circolante all’interno di un certo sistema produttivo, facilitando i pagam...


I formaggi Dop di Berneri diventano 'liquidi' con Bpm

I formaggi Dop di Berneri diventano 'liquidi' con Bpm

Si moltiplicano le operazioni che valorizzano gli stock di stagionatura. L'inventory loana, un credito a medio termine, è simile al pegno rotativ...


Parmareggio-Agriform: al via da gennaio il colosso italiano dei formaggi Dop

Parmareggio-Agriform: al via da gennaio il colosso italiano dei formaggi Dop

Con questo accordo parte il nostro maggiore polo caseario di specialità certificate, con un fatturato aggregato di 550 milioni di euro, di cui ci...


Parmigiano Reggiano: il canale diretto verso mezzo milione di forme

Il nuovo e-commerce, sviluppato dal Consorzio e da Spotview, è innovativo e prevede, fra l'altro, l'abbonamento e la prenotazione di visite presso i caseifici.


Giovanni Ferrari: marchio ed export sono il mix di crescita

Il managing director, Massimo Estrinelli, delinea i principali elementi dell'ulteriore sviluppo dell'azienda: il marchio è al centro, i grattugiati daranno ancora soddisfazioni e il rapporto export/fatturato è destinato a toccare il 30 per cento. I Paesi chiave sono Germania, Francia, nel 2019 e, come new entry, la Cin...


Grandi Salumifici Italiani e Parmareggio si uniscono in Bonterre

Un fatturato consolidato di oltre 1 miliardo di euro, di cui 200 milioni di export, 3 filiali commerciali all’estero, 16 stabilimenti in Italia, 2.000 dipendenti, 4 Dop e 4 Igp, 140.000 tonnellate annue prodotte e la filiera completa del Parmigiano Reggiano: sono questi i dati chiave con debutta sul mercato Bonterre, h...


Ipsos: è il Parmigiano Reggiano la Dop più influente al mondo

È il Parmigiano Reggiano il primo marchio DOP al mondo per influenza: è quanto emerge dalla classifica “The Most Influential Brands 2018”, curata da Ipsos. Scorrendo la classifica si scopre anche che, per la nostra popolazione, il Parmigiano Reggiano è il secondo marchio del panorama food, subito dopo Nutella.


Bilancio a doppia cifra per Consorzio latterie Virgilio

Nel 2016 il gruppo mantovano ha realizzato un fatturato complessivo di 272 milioni di euro, in aumento del 12,4% sul 2015. L’ottimo posizionamento è confermato dall’export, che costituisce il 33% dei ricavi.


Il Parmigiano Reggiano scommette sugli Usa

Un quinto degli investimenti per l'export destinati a quello che è divenuto il primo mercato estero di riferimento, con 250.000 forme assorbite nel 2016.