Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 24 Aprile 2024 - ore 17:30

PASTICCERIA

Gli ingredienti di Irca ancora più forti con l'acquisto di Cesarin

Gli ingredienti di Irca ancora più forti con l'acquisto di Cesarin

L'azienda scaligera ha fatturato, nel 2021, 25 milioni di euro, in forte crescita rispetto ai 19,6 del 2020.


Trentacinque milioni per la crescita sostenibile di Gruppo Vicenzi

Trentacinque milioni per la crescita sostenibile di Gruppo Vicenzi

Il gruppo veronese, titolare dei marchi Matilde Vicenzi, Grisbì e MrDay, intende svilupparsi ancora in Italia e oltre confine.


E Bahlsen inventò il biscotto...

E Bahlsen inventò il biscotto...

Il gruppo tedesco lancia un grande restyling, mentre la governance passa alla giovane Verena Bahlsen. Ecco cosa cambia.


Loacker, la bontà pensa in grande

Cento anni e non sentirli: infatti l'azienda altoatesina si dimostra una fucina di innovazioni. Parla Sven Rossi.


I valori della Dop economy

L'ultimo rapporto Ismea-Qualivita conferma che produzione, consumi ed export si sono mantenuti in netta crescita.


I Nutella Biscuits raddoppiano: investimento di 80 milioni

Nutella Biscuits sfonda il muro di 1 miliardo di biscotti venduti in Italia. Ferrero aveva ipotizzato di raggiungere 25 milioni di confezioni, ma gli acquisti sono stati di 47 milioni.


Loacker diversifica in Italia e nel mondo

Hans-Peter Dejakum: "Siamo leader storici nei wafer, con più del 50% di quota e dunque questo prodotto è, e rimarrà, la locomotiva. Ma, naturalmente, perché la locomotiva vada alla giusta velocità, ci vuole sempre innovazione e siamo dunque entrati in altri segmenti, come la pasticceria e il cioccolato, per posizionarc...


Gruppo Optima fa shopping in Brasile

Il leader della pasticceria e gelateria, che ha da poco rilevato il ramo Ice&Pastry di Pernigotti, si focalizza sui prodotti senza zuccheri aggiunti attraverso l'acquisto di Blend Coberturas. Optima raggiunge attualmente 150 Paesi nel mondo.


Vicenzi, 111 anni di dolcezza nel nome di nonna Matilde

Quella della Vicenzi è una storia fatta di passione, dolcezza e tradizione di una piccola attività di famiglia che è diventata una grande realtà portavoce della pasticceria italiana tipica nel mondo. Con un fatturato di oltre 100 milioni di euro l'azienda oggi esporta in circa 100 Paesi nel mondo.