PRODOTTI-DA-FORNO

Private label: Bouvard Italia rileva Forneria Gusparo

Private label: Bouvard Italia rileva Forneria Gusparo

Fondata nel 1976 e con sede a Coseano (UD), Gusparo è specializzata nella produzione di dolciari da forno a base di pan di spagna e di prodotti a...


Una Pasqua con troppe sorprese

Una Pasqua con troppe sorprese

Eccezionale incremento dei viaggi, boom della carne di agnello, uova e colombe in picchiata: grosso modo è questo lo scenario dei consumi del sup...


Nielsen prevede un buon Natale

Nielsen prevede un buon Natale

Buono quanto un miliardo di vendite in più, solo contando il canale Gdo e buono soprattutto perché sarà accompagnato da cibi scelti con cura. Sec...


Francia: Barilla investe 47 milioni su Harrys

Ha aperto i battenti a Chateauroux, ne dipartimento dell’Indre, la nuova Malterie. In 18 mesi e senza fermare gli impianti, il Gruppo Barilla ha rinnovato totalmente la precedente "fabbrica del pane". La struttura è costata 30 milioni, che rientrano in un piano staordinario di 47 pianificati nel biennio 2014-2016.