Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 04 Agosto 2020 - ore 17:30

SALUMI-ITALIANI

 Assica, rallenta l’export di salumi nel 2019

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Buone le performance di mortadelle, salami e pancette. In sofferenza il prosciutto crudo. Paesi Extra UE: crescita a due cifre per Stati Uniti e ...


Rigamonti potenzia l'area bio con l'acquisto di Brianza Salumi

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Il benessere acquista sempre più importanza sulle tavole degli italiani, in particolare per i salumi. Secondo un’indagine Doxa, infatti, tra i nu...


Manifesto IVSI: per l’86% dei consumatori la sostenibilità è un tema chiave

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L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani interpreta le esigenze del mercato con il “Manifesto IVSI: la carta dei nostri valori”, il primo proget...