Dopo aver conquistato la terza stella Michelin a Villa Crespi, Antonino Cannavacciuolo arriva alla stazione di Roma Termini e a Napoli Centrale. Merito della partnership con Grandi Stazioni Retail, che ha permesso di installare due pop-up store all’interno dei principali scali ferroviari del centro-sud Italia. Non solo panettoni, ma anche prelibatezze salate pret-a-porter selezionate direttamente dallo chef napoletano. Cannavacciuolo, Massari, De Vivo, Ferragni: sono molte le celebrità e i brand che hanno scelto la soluzione del temporary store in stazione.

Ne parliamo con Alessio Streccioni, general manager di Retail Group.