Ad oggi Altromercato importa da Anapqui 3 container di quinoa all’anno che equivalgono a circa 56 tonnellate. Una parte di questa importazione è composta da pacchetti da 500g di quinoa confezionata e pronta per la vendita (circa 77.000 quest’anno) e un’altra parte consiste in quinoa sfusa che viene utilizzata per produrre prodotti alimentari quali pasta, biscotti, cereali per la prima colazione, barrette (in totale sono 18 le referenze Altromercato contenenti quinoa). In prospettiva i container arriveranno a 5 l’anno prossimo, aumento che rappresenta per i partner boliviani di Altromercato un successo e la garanzia di un futuro migliore.
Altromercato festeggia la quinoa, il “grano d’oro” delle ande
Ad oggi Altromercato importa da Anapqui 3 container di quinoa all’anno che equivalgono a circa 56 tonnellate. Una parte di questa importazione è composta da pacchetti da 500g di quinoa confezionata e pronta per la vendita (circa 77.000 quest’anno) e un’altra parte consiste in quinoa sfusa che viene utilizzata per produrre prodotti alimentari quali pasta, biscotti, cereali per la prima colazione, barrette (in totale sono 18 le referenze Altromercato contenenti quinoa). In prospettiva i container arriveranno a 5 l’anno prossimo, aumento che rappresenta per i partner boliviani di Altromercato un successo e la garanzia di un futuro migliore.