Con un fatturato aggregato di 1.2 miliardi di euro, ci cui il 40% destinato all’export, ed un portafoglio prodotti composto da una vasta gamma di specialità della migliore tradizione italiana, il Consorzio si pone l’obiettivo di intercettare la crescente domanda proveniente dai mercati internazionali.
Gli altri soci fondatori di Tradizione Italiana sono: Besana, Cafè do Brasil (Kimbo), D’Amico, Fattorie Garofalo, Ferrarelle, La Doria, Oleifici Mataluni (Dante), Icca, Pastificio Di Martino, Villa Matilde, Banca Popolare di Sviluppo.