Luca Sardella, sabato 23 febbraio, svelerà le peculiarità degli agrumi coltivati nei “giardini” di Catania. Con lui ci saranno gli esperti della siciliana Oranfrizer che parleranno delle caratteristiche delle varietà rosse - Moro, Tarocco e Sanguinello - consigliate dai nutrizionisti per il loro contenuto di Vitamina C e antiossidanti.
Linea Verde Orizzonti mostrerà, oltre alle prime fasi di produzione e lavorazione delle arance, il processo di trasformazione degli agrumi in spremute e dell’estrazione degli oli essenziali, preziosissimi per la cosmesi.
L’obiettivo è far comprendere l’importanza del consumo quotidiano di agrumi per la salute e far conoscere la differenza tra i succhi 100% di agrumi spremuti che si trovano nel banco frigo rispetto a le altre bevande all’arancia che si trovano in scaffale.
Linea Verde Orizzonti mostrerà, oltre alle prime fasi di produzione e lavorazione delle arance, il processo di trasformazione degli agrumi in spremute e dell’estrazione degli oli essenziali, preziosissimi per la cosmesi.
L’obiettivo è far comprendere l’importanza del consumo quotidiano di agrumi per la salute e far conoscere la differenza tra i succhi 100% di agrumi spremuti che si trovano nel banco frigo rispetto a le altre bevande all’arancia che si trovano in scaffale.
