Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 06 Maggio 2024 - ore 00:00

ALIMENTARE

Boom di latte e derivati nel corso del 2020

Gli italiani hanno scelto di acquistare latte e derivati più di qualunque altra categoria: questi prodotti rappresentano infatti la prima voce di spesa alimentare del Paese, con il 13,9% di quota, davanti ai derivati dei cereali (13,4%) e alle bevande alcoliche e analcoliche (11,7%).


Ventisette milioni di euro per il progetto 'Grano Armando - Zero residui'

Il marchio di filiera di De Matteis Agroalimentare ha ottenuto importanti risorse per una pasta che assicura lo zero tecnico di residui di agrofarmaci.


Ventisette ministri propongo un marchio Ue per il benessere animale

Incoraggiare e premiare le buone pratiche e introdurre normative più stringenti sul trattamento del bestiame: questi gli obiettivi del Consiglio.


A Natale e Capodanno la buona tavola è cresciuta del 20 per cento

Nello specifico ad andare molto bene sono stati i prodotti del territorio e i vini di alta qualità. Il pesce ha avuto forti richieste e per il cenone.


Yakult, quando il marketing incontra la scienza

Diffondere il benessere nel mondo: questo l'obiettivo dell'azienda creata 85 anni fa da Minoru Shirota, microbiologo e ricercatore.


Quattordici caseifici indagati dall'Agcm per pratiche sleali

“Le pratiche si inquadrano in una situazione di significativo squilibrio di forza commerciale che connota la filiera di produzione e commercializzazione del latte crudo e che vede gli allevatori conferenti in una posizione di debolezza strutturale".


Monari Federzoni compra Giacobazzi: nasce un re nel balsamico di Modena

Le due realtà sono perfettamente sinergiche sia dal punto di vista della tradizione produttiva, sia dei canali di vendita, sia della presenza sui mercati, nazionale ed estero.


Il Covid non intacca la fiducia nel settore alimentare

Un'analisi condotta su 6 Paesi dimostra che la filiera ha saputo accontentare le aspirazioni collettive, grazie alla costanza degli approvvigionamenti.


Pasta fresca e gastronomia: perché La Sorgente fa la differenza

Un'azienda da 12 milioni ne investe 10 su un piano industriale che farà molta strada. Ne parla l'Ad, Giuseppe Multari.


I valori della Dop economy

L'ultimo rapporto Ismea-Qualivita conferma che produzione, consumi ed export si sono mantenuti in netta crescita.


La Gdo britannica rimborsa allo Stato due miliardi di sterline

Nel mese di marzo il Governo, temendo una crisi della Gdo, ha varato una politica di agevolazioni. Ora le grandi insegne rifondono.


Autogrill riapre il Villoresi Ovest, icona del boom economico

Da febbraio a dicembre il colosso della ristorazione viaggiante ha portato a termine il restauro di uno dei suoi insediamenti più rappresentativi.


Sicon perfeziona l'operazione Acqua Vera

Il fatturato 2019 di Acqua Vera è stimato in 80 milioni di euro, mentre le vendite totali in volume sono di 800 milioni di litri.


Müller Italia, 25 anni di amore per il sapore

Sergio Attisani: "La business unit nazionale è uno dei fiori all’occhiello del gruppo ed è attualmente la prima per tasso di crescita".