Chi ha detto che i grandi classici sono intangibili si sbaglia di grosso: anch'essi devono adattarsi ai tempi, come prova il caso della più famosa bevanda al cacao, che, già 100% naturale e sostenibile è da ora anche vegan.

La collaborazione fra i due gruppi riparte dal Belgio: a Namur, è sbarcata un'isola Carrefour con un centinaio di prodotti biologici.

Le ragioni del divorzio non sono chiare: secondo alcuni Rosso si sarebbe reso conto dello strapotere della Gdo nel mercato de bio e naturale mentre, a sentire altri, Ecor avrebbe ricevuto, dagli attuali soci, offerte molto interessanti per incrementare le proprie quote e per alcuni nuovi ingressi.

Due realtà di primo piano danno vita alla newco Progetto Benessere Italia. Nasce il polo italiano del salutismo. Lo racconta l'Ad, Stefano Sacchi.

A seguito dell’integrazione, il gruppo avrà 1.950 dipendenti, 17 stabilimenti in 5 Paesi, un volume d’acquisto di 123.000 tonnellate e oltre 600 fornitori. Le nazioni coperte sono Spagna, Regno Unito, Italia, Belgio, Germania, Francia, Polonia e Paesi scandinavi.

Dislocata nel Nord America la Plant-based acceleration unit porterà il fatturato del base vegetale da 3 a 5 miliardi di euro.

Se i 13 capisaldi in larga parte quelli del 2003, ancora scientificamente validi, ci sono 3 rilevanti novità: “più frutta e verdura”, in considerazione della loro importanza nel quadro di un’alimentazione bilanciata e nella promozione della salute; “sostenibilità delle diete”, relativa all’impatto ambientale e all’acce...

La catena distributiva sosterrà l’attività dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano attraverso l’erogazione di un milione di euro nell’arco di due anni. Il contributo sarà destinato a progetti che possano promuovere l’educazione alimentare e la programmazione di corretti stili di vita con argomentazioni ed evidenze...

Secondo l’Osservatorio Ixè aumenta tra i consumatori la consapevolezza sul contenuto di quello che si porta in tavola. Solo il 5% degli italiani trascura la propria alimentazione.