PeraItalia, il Consorzio promosso da nove tra i principali operatori del settore ha scelto di presentare al mercato germanico la Pera varietà Abate, associando il frutto alla cucina italiana, molto apprezzata in quel Paese.
Il connubio è stato possibile grazie alla collaborazione del weinbar InCantina-Vino e Cucina di Francoforte (locale nato dalla partnership tra alcuni imprenditori privati e l’Enoteca Regionale Emilia Romagna). Insieme, è nato il progetto “Settimana della PeraItalia®”.
Dal 5 al 9 maggio, la Pera Abate Fetél PeraItalia® è diventata protagonista del menù del locale, presso il quale sono stati anche predisposti corner che ospitavano i prodotti del Consorzio, completi di materiale informativo. Il locale di Francoforte, rinomato proprio perché testimonial della tradizione enogastronomica italiana, ha arricchito il menù della settimana inserendo piatti particolari, capaci di valorizzare il gusto della Pera Abate.
La settimana si è aperta con la serata - “Degustazione Emilia-Romagna” - dedicata a giornalisti e clienti selezionati - che hanno potuto assaggiare il frutto abbinato a piatti e vini tipici della cucina tradizionale emiliano-romagnola. I presenti sono anche stati omaggiati dell’innovativo cestino PeraItalia® da due frutti.
Sino alla fine del mese, il locale di Francoforte continuerà a proporre, nel proprio menù, tre piatti a base di Pera Abate PeraItalia, in abbinamento a cinque vini.
