Tra le novità rientrano le Paste di mandorla assortite, disponibili nel formato da 250 g e il Croccante al pistacchio di Sicilia e sesamo addolcito con miele di zagara.
Pistì presenta anche la Crema di Pistacchio, ideale per farcire ogni tipo di dolce e la Granella di Pistacchio siciliano, disponibile in vaschetta da 100 g.