Il rapporto annuale di Plma sottolinea che, nel nostro Paese, la Pl avanza in segmenti molto importanti, come il fresco e la IV gamma.

Si tratta di una nuova insegna e anche di un nuovo format, con enfasi particolare su freschi e pausa pranzo.

Attualmente la catena, socia Végé e forte di ricavi 2018 per 1,6 miliardi di euro, si è focalizzata sul comparto macelleria e ittico, per estendere poi il focus ad altre merceologie nei prossimi mesi.

Fresco Market e InGrande sono i marchi che guidano lo sviluppo, rispondendo a esigenze di acquisto talora diverse. Luca Chirieleison, Direttore marketing e vendite dei brand, ci spiega le differenze e i concetti di fondo di questi format inediti e innovativi e ci illustra anche gli importanti piani di apertura. Al cent...

Il gruppo, che ha acquisito 6 punti vendita e messo in salvo 172 posti di lavoro, comincia oggi, 10 ottobre, il processo di riapertura dei 6 supermercati rilevati. Il primo punto di vendita, a Trezzano Sul Naviglio, a Sud Ovest di Milano, si presenta come un vero mondo del fresco.

Nonostante le vendite alimentari 2018 siano state piuttosto fiacche per la Gdo, i primi mesi dell'anno denotano un risveglio. Nel cibo e nel vino le preferenze del consumatore vanno ancora ai prodotti di fascia alta, specie a marchio del distributore, e biologici. Freschi e freschissimi sbancano il mercato del food.

Fondata nel 1994 da una famiglia di alimentaristi puri, Best Martket conta oggi 27 negozi a New York e nel New Jersey. Nel 2019 tutti i punti vendita saranno convertiti e prenderanno l’insegna del gruppo tedesco. Così Lidl Usa passa da 60 a 90 punti di vendita.

I dati di incidenza della campagna sulle vendite della carne Coop sono alti: dal massimo raggiunto nella filiera del bovino adulto dove il 90% è allevato senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi, al 75% del pollo, al 25% del suino. In totale, sommando anche le uova e i salumi, parliamo di oltre 1.000 referenze, tra...

L'allenza tra Casino e Crai è da oggi visibile al pubblico lombardo, con un primo negozio di 800 mq. Mario Maiocchi, amministratore delegato: “Miriamo a una penetrazione del mercato in termini qualitativi e non quantitativi. Preferiamo dare vita a punti vendita che possano generare alte performance nel breve termine, c...