Per il 2025 l’Ufficio Studi di Mediobanca stima, nel proprio focus annuale sul settore, una crescita delle vendite della Gdo italiana del 4,3 per cento.
Gdo più veloce nel Centro-Sud, rispetto al Nord Italia: questo uno degli elementi chiave emerso in occasione del Marketing & Retail Summit 2026 di Bain & Company.
Confcommercio torna sul grave tema della desertificazione commerciale, con una nuova indagine divulgata il 12 marzo.
Diminuisce il prodotto, resta invariata la spesa, un vecchio e miserabile giochetto. Ma la shrinkflation, o sgrammatura, non passa più inosservata.
Rimangono statiche le bevande analcoliche, nonostante il nuovo rinvio della Sugar Tax - al 1° gennaio 2027 – che avrebbe dovuto dare respiro.
Continua l’idillio fra i consumatori italiani e il cosiddetto plant based: il 49,5% dei nostri connazionali mette in tavola i prodotti vegetali più volte al mese.
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