Carel lancia il nuovo controllo dedicato agli abbattitori professionali
Carel ha ampliato la piattaforma iJ con iJp, il nuovo controllo dedicato agli abbattitori professionali pensato per applicazioni di blast chilling e blast freezing.
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 Mulan spinge su surgelato ed export per crescere nella GdoOtto milioni di involtini primavera e oltre 25 milioni di ravioli e gyoza prodotti ogni anno, con una presenza in circa 8.000 punti vendita tra Italia ed Europa. Sono questi i numeri di Mulan Group,…
 Proposta Spirits presenta una selezione di brand attenti a un modello produttivo sostenibileIl distributore Proposta Spirits ha scelto di fare della sostenibilità uno dei temi centrali del suo catalogo, presentando una selezione di brand che seguono un modello produttivo responsabile.
 Report Sensormatic Solutions: in Italia il traffico in negozio del luxury rallentaSecondo il Luxury Retail Report 2026 di Sensormatic Solutions, il retail del lusso in Italia si confronta con una domanda sempre più selettiva.
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LA NOTIZIA DEL GIORNO Gruppo Alì: fatturato 2025 a 1,4 miliardi e un pieno di utili
Aumenta del 2,2% il fatturato di Gruppo Alì, che, nel 2025, si attesta a 1,4 miliardi. La crescita accelera. E questo in confronto alla variazione 2024/2023 che era stata di 1,5 punti.
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IN EVIDENZA Olio, giacenze record della filiera italiana. Giù i prezzi alla produzioneCampagna olearia italiana 2026/27 in bilico. A poche settimane dall’avvio del raccolto, mondo agricolo e trasformatori sono stretti fra giacenze a livelli record e prezzi alla produzione in calo. |
INTERVISTA |
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DIGITAL MAGAZINE   |
PRODOTTIVedi tuttiScopri gli ultimi aggiornamenti e approfondimenti sui nuovi prodotti in ambito Retail: soluzioni innovative, funzionalità e idee per chi cerca ispirazione e novità sul mercato.  Koch presenta la nuova linea surgelata di cous cous per un menù pratico, veloce e di qualità
L’azienda altoatesina Koch ha arricchito la propria offerta dedicata ai professionisti dell'Horeca lanciando la nuova linea di piatti pronti surgelati Cous Cous “Go”.
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PERSONEVedi tuttiScopri gli ultimi aggiornamenti e approfondimenti sui protagonisti del mondo del Retail: nuove nomine, nuovi presidenti e direttori, per chi cerca ispirazione e novità sul mercato. |
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TREND Report Sensormatic Solutions: in Italia il traffico in negozio del luxury rallenta
Secondo il Luxury Retail Report 2026 di Sensormatic Solutions, il retail del lusso in Italia si confronta con una domanda sempre più selettiva.
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APPROFONDIMENTO Direttiva riparazioni, il ritardo è nel Dna. E l'Italia non recepisce
Direttiva riparazioni, una falsa partenza. Sì perché l’Italia non ce l’ha fatta a rispettare il termine obbligatorio di recepimento fissato il 31 luglio.
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ASSOCIAZIONI Dal 4 al 6 settembre torna a Langhirano (Pr) il tradizionale Festival del Prosciutto di Parma
Dal 4 al 6 settembre torna a Langhirano (Pr) il Festival del Prosciutto di Parma, il tradizionale appuntamento che ogni anno celebra uno dei simboli più rappresentativi del patrimonio gastronomico…
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