Dopo il lavoro delle scorse settimane per partecipare a incontri nazionali e all’estero sulla tutela della denominazione, il Consorzio lancia una nuova azione promozionale volta a diffondere tra un vasto pubblico le peculiarità dell’Aceto Balsamico di Modena Igp, eccellenza del Made in Italy enogastronomico.

Continuano a crescere i consumi di Bresaola della Valtellina IGP (+45% dal 2000). Un risultato che il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina celebra in occasione dei suoi 20 anni.

Il Gruppo Italiano Fabbricanti Cartone Ondulato - Gifco ha presentato i dati del settore, che mostra una crescita continua anche grazie alla spinta dell’e-commerce. Il comparto - che dà lavoro a circa 15 mila addetti - ha una produzione annua in superficie che nel 2017 ha superato i 6,7 miliardi di metri quadrati (con...

Il Consorzio Nazionale degli Olivicoltori ha annunciato nei giorni scorsi l’ingresso nella propria compagine dell’Associazione Italiana Frantoiani Oleari (AIFO), prima realtà italiana nel suo settore, formata da oltre 450 frantoi in tutta Italia.

Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che vede aumentare le quotazioni di entrambe le tipologie, i consumi e l’export dimostrando l’efficacia del programma di valorizzazione basato sul mettere in evidenza le caratteristiche distintive e ...

L’Associazione dei Birrai e dei Maltatori che riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia lancia una campagna di comunicazione integrata e multicanale.

Il 2017 è stato un anno record per la produzione della DOP che cresce complessivamente del 5,2% rispetto all’anno precedente.

Oggi la base sociale di CSO Italy conta 66 soci, distribuiti su gran parte del territorio nazionale, Emilia Romagna, Veneto, Piemonte, Trentino Alto Adige, Sicilia, Liguria, Lazio e Campania.

Il segmento del preaffettato continua ad essere un canale importante che assorbe all’incirca il 15% della produzione totale, soluzione molto apprezzata dal consumatore finale grazie alla sua praticità di utilizzo.

Il Consorzio ha approvato il bilancio consuntivo 2017 che segna un record assoluto per produzione, ricavi e investimenti in comunicazione. E’ stato inoltre approvato dall’Assemblea il nuovo accordo per il Piano di regolazione dell’offerta per accompagnare la crescita della Dop.

La specialità veneto-trentina tra i soci fondatori dell’organizzazione europea con oltre 300 indicazioni geografiche presentata a Bruxelles.

Il Consorzio, costituito da oltre 4.000 famiglie di frutticoltori che coltivano circa 6.700 ettari di meleti nella Val di Non e Val di Sole, annuncia una nuova importante partnership con Acetum, l’azienda leader nella produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP ma anche uno dei più grandi produttori di aceto di mele, c...

È in onda a partire da mercoledì 7 marzo - sulle reti Rai, Mediaset, Discovery e Sky - il terzo soggetto della campagna “Quello vero è uno solo” del Consorzio del Parmigiano, iniziata il 29 ottobre scorso.

Per la prima volta nella sua storia, l'associazione italiana dell'industria olearia è guidata da una donna: è Anna Cane, infatti, il nuovo presidente del Gruppo Olio d’oliva di Assitol.