Un accordo, primo in Italia nel settore alimentare, che attesta la convergenza di interessi tra NAS e Assolatte, scesi in campo per condividere in modo concreto il loro impegno istituzionale nel rafforzare la sicurezza alimentare, nel tutelare la salute e nel promuovere la corretta informazione dei consumatori.
Tre le aree di azioni previste dall'alleanza: attività info-operative; formazione, informazione e comunicazione; progettualità.