Elena Borra, 28 anni, è titolare della distilleria Vieux Moulin: dopo aver studiato da enotecnica alla Scuola di Alba ha cominciato a lavorare in azienda.

Oggi Elena Borra firma personalmente le sue grappe, affiancando all’attività di distillatrice l’impegno in AssoDistil, di cui è consigliere.

Il Gruppo Giovani punta principalmente a una maggiore attenzione al marketing e alle tecnologie, soprattutto all’utilizzo dei social network.