La co­­operativa Com­pral latte negli ultimi dodici mesi ha fatto registrare risultati decisamente confortanti, come risulta dai dati illustrati nel corso dell’assemblea annuale al Giardino dei tigli di Cussanio. Come riportato da ideawebtv.it/ si registra il consolidamento del bilancio e un au­mento dei conferimenti pari al 5%; un incremento, quest’ultimo, dovuto all’ingresso di nuo­vi soci, che oggi risultano es­se­re 240. In crescita anche la ca­pacità produttiva giornaliera (5.400 q.), destinati alla torre di sprayatura e al caseificio dell’azienda Inalpi di Moretta, partner della filiera piemontese del latte insieme al gruppo Ferrero di Alba. Soddisfazione è stata espressa da Raffaele Tortalla, pre­sidente di Compral latteche ha anche salutato i nuo­­vi soci en­trati a far parte del­la Coope­rativa, rivolgendo loro un particolare ringraziamento.

Fiducioso anche l’amministratore delegato di Inalpi, Ambrogio Invernizzi: «Penso sia un grande risultato poter dire oggi che non abbiamo avuto problemi nella raccolta del latte, che in questi ultimi mesi è addirittura cresciuta di 5-600 quintali al giorno. È stato un autentico tour de force per Inalpi, obbligata a incrementare l’attività rispettando al contempo le misure di sicurezza imposte dall’emergenza sa­nitaria. Anche se i mercati re­stano nervosamente in altalena, sono ottimista. La filiera pie­montese è resiliente e pronta a ulteriori sviluppi considerando la sempre più forte ri­chiesta di prodotti con latte certificato italiano da parte della grande distribuzione. I produttori Compral latte rispondono con piena efficienza e noi come azienda confermiamo il piano di investimenti per 100 milioni di euro che ci porterà entro i prossimi anni a potenziare gli impianti di Moretta e nello stabilimento di Peveragno, acquisito con l’operazione Latterie alpine». ,