Apre a Morbegno (Sondrio) L'Airone verde, negozio biologico affiliato alla rete Cuorebio, che inaugurerà venerdì 30 e sabato 31 marzo (orario continuato 10 - 20) in Via Stelvio, la strada statale che attraversa tutta la Valtellina, al civico 120.

All'interno dei centosessanta metri quadrati del punto vendita è presente una vasta gamma di prodotti: nel reparto ortofrutta saranno fiore all'occhiello le produzioni locali e certificate, il banco gastronomia proporrà formaggi locali, come il tipico Bitto, prodotto da un'azienda casearia valtellinese che ha al proprio interno un allevamento biologico.

E poi il pane, cotto a legna e lievitato naturalmente, disponibile ogni giorno; un angolo per mamme e bambini e lo spazio libreria; il vino bio e la birra artigianale, e ancora una vasta scelta di prodotti provenienti da agricoltura biodinamica certificati Demeter.  Sarà inoltre possibile acquistare prodotti sfusi, come i detersivi, cereali, legumi e frutta secca.