I 221 prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno sviluppato nel 2010 un fatturato al consumo superiore ai 9 miliardi di euro dei quali circa 1,5 miliardi realizzati sui mercati esteri attraverso l’esportazione. E’ quanto stima Coldiretti in occasione della millesima registrazione di un prodotto alimentare di qualita' da parte Ue che ha riguardato la denominazione ''Piacentinu Ennese'' (DOP).

L’Italia consolida nel 2010 la propria posizione di leader in Europa davanti alla Francia e alla Spagna per numero di prodotti a Denominazione di origine (Dop), Indicazione geografica protetta (Igp) e Specialità tradizionali garantite (Stg). Ad aumentare - continua la Coldiretti - è anche il fatturato realizzato grazie soprattutto alle buone performance ottenute da prodotti piu’ rilevanti economicamente come il Grana Padano che da solo ha realizzato un valore al consumo di quasi 2,4 miliardi di euro per effetto dell’aumento del 5,3 per cento dei consumi familiari e del boom nelle esportazioni cresciute del 7,10 per cento in Europa, del 14,8 per cento in America e del 27 per cento in Asia.

Buoni risultati anche per il Prosciutto di Parma che ha raggiunto nel 2010 il record delle vendite negli Stati uniti con un incremento del 17 per cento rispetto all’anno precedente. Formaggi e salumi sono i settori dove i prodotti a denominazione di origine italiani realizzano il fatturato piu’ rilevante mentre in numero a prevalere nei riconoscimenti ci sono nell’ordine gli ortofrutticoli, i formaggi, i salumi, gli oli di oliva e i prodotti della panetteria.