L’indagine condotta da Ismea tra il 2008 e il 2010 presso 50 catene della gdo, ha analizzato il posizionamento di mercato dei prodotti tutelati da marchi comunitari e la percezione dei consumatori, prendendo in riferimento 18 referenze tra formaggi, vini, salumi, oli e frutta.

Lo studio ha messo in evidenza alcune aree di criticità che riguardano anche il rapporto tra retailer e consumatori: in alcuni comparti merceologici, ad esempio, l’ampio assortimento dell’offerta e la segmentazione in termini di prezzi e linee o formati creano maggiore confusione tra i clienti.

Per quanto riguarda il banco take away, inoltre, è frequente il rischio di banalizzare il prodotto Dop o Igp, rendendolo indistinguibile rispetto alle referenze convenzionali.