L’offerta del colosso orientale è prevista in forte aumento (+77%) e lo stesso vale per la domanda interna che lievita con un tasso a tre cifre dal 2005 a oggi.
Diversamente dai francesi che viaggiano su un consumo pro capite di 56 litri annui, i cinesi sono ancora molto parchi, ma i loro gusti si orientano verso prodotti di grande pregio con un livello di prezzo medio-alto.
Una curiosità. La Repubblica Popolare è oggi il primo importatore di Bordeaux.