L’iniziativa Sapore dell’Anno ha preso in esame 24 tipologie di prodotti e oltre 40 varianti di gusto, testate e approvate da più di 3.500 consumatori.

Ogni referenza, inoltre, è stata analizzata presso dei laboratori con alcuni test sensoriali che ne hanno verificato sapore, consistenza, profumo e aspetto.

Paolo Pedon, export manager dell’azienda, ha espresso la propria soddisfazione, sottolineando la qualità della Lenticchia Pedina.