Sarà la tradizionale passione degli italiani per la buona tavola, o il moltiplicarsi delle trasmissioni televisive di cucina, o anche la crisi, che porta a risparmiare sui ristoranti e mangiare più spesso in casa: sta di fatto che gli italiani ultimamente stanno riscoprendo lo chef che c’è in loro.

Analizzando i dati interni relativi alle vendite su www.ebay.it, è emerso un aumento degli acquisti relativi alla cucina nel 2011 rispetto all’anno precedente. Sono andati a ruba sia gli utensili base per cucinare (come piatti, contenitori, stampi per torte) che gli attrezzi “del mestiere” più professionali (come affettatrici, siringhe per dolci, pennelli per decoro), senza tralasciare i libri di ricette e tutto ciò che può aiutare a mettere in tavola qualche piatto da buongustai.

Nella categoria Casa e Arredamento, la sezione dedicata alla cucina è la terza per numero di articoli venduti, con un oggetto di cucina acquistato ogni 1,4 minuti nel 2011.