Raggiunta l'intesa per il rinnovo del Ccnl dei 100.000 lavoratori panificatori: il contratto avrà durata triennale con scadenza il 31/12/2011. Per i lavoratori dei panifici artigianali l’accordo prevede un aumento salariale di 97 euro, pari al 7,5%, da corrispondere in due tranche. Per i lavoratori dei panifici industriali, invece, l'aumento salariale sarà di 124 euro, pari all'8,5%, da corrispondere anch'esso in due tranche.