La Speckfest, l’evento organizzato dal Consorzio di tutela dello Speck Alto Adige Igp per far conoscere il tipico affettato altoatesino, è giunta all’ottava edizione. La festa si terrà anche quest’anno a Santa Maddalena, in provincia di Bolzano, dal 1 al 3 ottobre. Durante la manifestazione oltre alla degustazione di Speck e pane dell’Alto Adige sono previste anche esibizioni canore e mercatini per la vendita di prodotti tipici.