Le pecore nere sono soprattutto l'ortofrutta di gamma, i formaggi confezionati, i salumi confezionati e le uova. Per fortuna le strategie di risparmio messe in atto dalla clientela hanno permesso alla gente di assorbire circa la metà degli aumenti registrati.

Secondo Symphony Iri l’attenzione dei consumatori per i vini a denominazione d’origine, attirati anche dalle promozioni, è crescente: aumenta del 3,7% la fascia tra i 5 e i 6 euro; dell’1,4% la fascia tra i 3 e i 5 euro; dell’1,2% della fascia sotto i 3 euro (tutti a volume).

Per scoraggiare l'imitazione dei nostri prodotti non esiste altra via che essere presenti direttamente a livello internazionale. Certo i mercati esteri non vanno presi alla leggera, perche' ci sono molti ostacoli da superare, in primis quello del reperimento dei giusti canali distributivi.

Come sempre molta attesa da parte del mondo enologico, ma anche da parte degli analisti di mercato e della stampa. L'offerta di convegni e manifestazioni e' particolarmente folta. Saranno inoltre presentate tre ricerche che faranno il punto sui trend, sulle prospettive e sui canali commerciali del vino.

Il presidente Giuliano Poletti (in foto) si appresta ad affrontare delegati e istituzioni. Ha dalla sua i validi risultati conseguiti. Certo che siamo in un momento non facile. Si celebreranno anche i 125 anni dalla fondazione, anniversario che viene a cadere in concomitanza con i 150 anni dell'Italia.

Carlo Sangalli (nella foto), presidente di Confcommercio, e Centromarca fanno rilevare che manovre sul prezzo delle merci rischiano di deprimere i consumi, in un momento in cui la debolezza della domanda non ha certo bisogno di un'ulteriore "punizione". Alcuni rassicurano: si andranno a toccare soltanto i beni di lusso...

Per tornare a crescere bisogna lottare, oltre che contro la recessione imperante, contro una serie di fattori strutturali, dall'invecchiamento demografico, al basso livello di occupazione femminile, all'aumento delle spese obbligate a svantaggio di quelle discrezionali.

Per fare un buon affare il cliente online deve comprare, nel nostro Paese, soprattutto libri e generi alimentari, che sono in assoluto i piu' interessanti in quanto alla convenienza. Pecora nera sono invece i Dvd che registrano un costo al pubblico più elevato di circa 17 punti.

Dichiara Lino Iemi (in foto), presidente di Policentro: “Solo con il coraggio di osare e di farlo insieme, e' possibile uscire dalle difficolta' che tutto il mondo oggi sta affrontando. Per questo sono orgoglioso, come sono orgoglioso di dare una boccata di aria fresca a tutto il nostro settore".

Sono tre gruppi, Cantine Riunite & Civ, Caviro e Mezzacorona, a guidare la classifica. Come dire gli esponenti principali della produzione cooperativa. Gli imprenditori si dimostrano molto soddisfatti e si aspettano, nel 2011, risultati ancora migliori rispetto al bilancio dello scorso anno.

In presenza di redditi calanti la spesa si assottiglia. A pagarne il prezzo sono soprattutto i generi alimentari a piu' alto costo, come carne, surgelati e latticini. Ma anche i prodotti tecnologici dimostrano il fiato corto, forse perche' la domanda e' ormai satura.

La sentenza e' stata salutata in Italia in modo molto positivo da Federdistribuzione, che peraltro ha sottolineato come ancora oggi gli enti locali irrompano nella liberta' di impresa. Contraria Confesercenti, che invoca protezione per il piccolo commercio desertificato dalla gdo.

Sebbene non sia stata ancora definita la localita', che dovrebbe comunque essere il Nord della Penisola, il centro distributivo servira' da polmone per smistare gli ordini con la massima rapidita' ed efficienza e per assicurare la disponibilita' di milioni di prodotti in pronta consegna.

“Ci attendono mesi di grande impegno – ha sottolineato Davide Cozzarolo, direttore commerciale e marketing del Gruppo – finalizzato a fare di Sigma una realta' sempre piu' agile, efficiente, flessibile e capace di presidiare al meglio quel mercato di vicinato cui si rivolge da sempre, per essere interprete affidabile d...