Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 26 Luglio 2024 - ore 17:30

REFRIGERAZIONE E INNOVAZIONE

Epta rafforza il proprio impegno nell’efficienza energetica

Epta rafforza il proprio impegno nell’efficienza energetica

L’azienda spinge l’acceleratore sulle prestazioni delle sue soluzioni, limitando l’impatto ambientale dell’intera filiera per i punti vendita del...


Surgelati: nel 2023 superata la soglia del milione di tonnellate

Surgelati: nel 2023 superata la soglia del milione di tonnellate

Il "Rapporto annuale sui consumi dei prodotti surgelati in Italia” fotografa un 2023 caratterizzato da un nuovo picco di consumi di frozen food: ...


Epta propone nuove soluzioni per evitare lo spreco dei freschi nella Gdo

Epta propone nuove soluzioni per evitare lo spreco dei freschi nella Gdo

L’azienda trasforma i semiverticali destinati ai prodotti freschi Batik di Costan in versione Closed, aggiungendo coperture scorrevoli dritte in ...


Cagnoni (Epta): le nuove sfide della digitalizzazione

Con la diffusione delle tecnologie digitali, la gestione degli store della Gdo sta vivendo una fase di radicale cambiamento.


​Nutella si trasforma e diventa anche gelato

Ferrero lancia il nuovo gelato nel contesto dell’anno delle celebrazioni del 60esimo compleanno della crema.


Oltre 9 italiani su 10 portano in tavola i surgelati

L’indagine di AstraRicerche per l’Istituto Italiano Alimenti Surgelati rivela l’apprezzamento degli italiani per gli i "frozen frood", considerati buoni, pratici e convenienti per risparmio di tempo, costi e cibo sprecato.


Le novità di Epta a Venditalia

Nel corso dell’ultima edizione di Venditalia, Epta ha presentato due nuovi concept: la nuova gamma Pro e la gamma Boost.


​Bonduelle presenta le Insalatone Benessere e le Pastallegre

Due innovazioni di prodotto in linea per un'alimentazione sostenibile, naturale e a base vegetale.


Bravo (Epta): le novità dell’edizione 2024 di Vinitaly

Con Massimo Bravo, sales manager food&beverage e horeca Italia di Epta, abbiamo scoperto le novità che l’azienda specializzata in refrigerazione commerciale ha presentato nel corso dell’ultima edizione di Vinitaly.


​Dimmidisì lancia una nuova categoria: i Wrap Kit

Tre proposte moderne, divertenti e conviviali che si rivolgono agli urban tasters disponibili nel banco frigo.


​Algida e Barilla presentano il gelato Pavesini in versione ice cream

In arrivo anche le vaschette Gocciole e Ringo in vista dell'estate.


Epta porta a Beer&Food Attraction le novità di prodotto

Con Massimo Bravo, country manager food&beverage e horeca di Epta, abbiamo scoperto le ultime novità presentate in fiera, con un focus sulle caratteristiche green delle nuove vetrine.


OrtoRomi con Isco e Alì per migliorare la catena del fresco

La partnership consente di rendere più efficiente la logistica legata all’approvvigionamento del fresco e di ridurre in modo sostanzioso le emissioni di carbonio.


Surgelati: nel 2023 i consumi domestici superano le 600mila tonnellate

Rispetto ai livelli pre-pandemia, i consumi domestici di surgelati sono cresciuti a ritmo serrato, arrivando a toccare quota 645mila tonnellate.