Anche nel mercato di saponi e detergenti gli italiani evidenziano la voglia di specializzazione e di assortimenti sempre più ampi e profondi. Così le catene specializzate, dai brand che fanno capo a Consorzio Crai, a Tigotà, ad Acqua e Sapone, tengono banco, rispetto alla Gdo generalista, dove comunque, resta in positi...

La nuova costellazione dell'alimentare raggruppa ben 450 aziende nazionali, 20 settori alimentari, 800 marchi, 35 miliardi di giro d’affari, 10 miliardi di export e 65.000 addetti. Presidente è Paolo Barilla e vicepresidente Marco Lavazza. Il primo obiettivo è di creare una rappresentativa forte nelle sedi istituzional...