Nuovo posizionamento, nuova brand identità, razionalizzazione e sviluppo dell'offerta, forte crescita del fatturato. L’azienda laziale, acquisita un anno e mezzo fa dalla multinazionale spagnola Campofrio, ha progetti ambiziosi: recuperare il terreno perduto in questi ultmi anni r raggiungere i 300 milioni di euro nell’arco del prossimo triennio (da 220 attuali) proponendosi al trade come specialista della norcineria italiana. L'intervista all'amministratore delegato Athos Maestri.