Puratos ha presentato ufficialmente il Food Experience Center, uno spazio di co-creazione progettato per sviluppare prodotti di panetteria, pasticceria e cioccolato, ospitare eventi, show cooking e momenti di formazione e aggiornamento. Valentina Bianchi, marketing manager dell’azienda, ha inoltre raccontato ai nostri microfoni i dettagli del progetto Cacao-Trace.